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アニバーサリー料理

おふたりらしい 特別な日のおもてなし

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「お料理でゲストを楽しませたい」
「出会った日の思い出の料理を」
「おじいちゃんが作った野菜を使っておもてなしをしたい!」

私たちは、おふたりの願いや想い・ゲストに伝えたいことなど、料理を通して一つひとつカタチにしています。
おふたりらしい結婚式を迎えられるよう多彩な感性とおもてなしの精神で、ココロを込めて仕上げています。

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ウェディングメニュー

コース内容一例 ※季節やプランによって内容が異なります。

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  • フォアグラのムース 新玉葱のフランと共に

  • 海の幸と旬の野菜のマリアージュ

  • アサリと菜の花のリガトーニ

  • オマール海老のムース ブールブランソース

  • グレープフルーツのグラニテ

  • 国産牛フィレ肉のロティ ペリグーソース

  • ティラミス 苺のグラスと共に

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コース内容一例 ※季節やプランによって内容が異なります。

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  • ノルウェーサーモンのクリームチーズ包み オレンジの香り
    マグロのタルタル ワサビ風味

  • ノルウェーサーモンのクリームチーズ包み オレンジの香り マグロのタルタル ワサビ風味

  • 甲州信玄鶏のポワレ ゴボウのスープと共に

  • ウニと野菜のクリームスパゲッティ

  • ロブスターのポワレ アメリケーヌソース

  • マンダリンのグラニテ

  • 国産牛ロースとフォアグラのロッシーニ 温野菜添え

  • ウッフ・ア・ラ・ネージュ ~二人の愛のかたち~

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料理に関するよくある質問


料理の試食はできますか?

ご試食ができるフェアの開催もございますので、お気軽にお問い合わせください。

お箸で食べることはできますか?

すべてのお客様にお箸をご準備させていただいておりますので、気を使うことなくリラックスして召し上がっていただけます。

子供向けのお料理はありますか?

お子様用のメニューもご用意しております。
お気軽にご相談ください。

アレルギーがあるゲストの料理対応はできますか?

もちろんでございます。
ゲストの方のアレルギーに合わせて特別メニューをご用意いたします。

よくある質問を詳しく見る

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